Il catering per il matrimonio è uno degli aspetti più cruciali nella pianificazione dell’evento. Oltre a soddisfare il palato degli ospiti, può riflettere la personalità della coppia e aggiungere un tocco unico alla celebrazione. Eccovi alcune delle tendenze più in voga per il catering dei matrimoni 2024! 1. Menu Sostenibili e Locali La sostenibilità è […]
Pianificare un matrimonio senza incorrere in intoppi è quasi da missione impossibile, gli imprevisti sono sempre dietro l’angolo. Per farvi trovare pronti, organizzazione deve diventare la vostra parola guida: stilate una to do list, datevi delle priorità e delle scadenze. Datevi un budget che comprenda tutti i servizi che desiderate e “accantonate” un gruzzoletto di […]
Rose, gigli, margherite, fiori di pesco, peonie: sono solo alcune delle varietà di fiori da poter usare per trasformare anche un piccolo dolcetto in una micro-opera d’arte. Perfetti per i buffet dolci dei catering matrimonio, specialmente quelli primaverili ed estivi, i floral cupcakes hanno un look elegante, variopinto, fresco e raffinato. Da non dimenticare che […]
Negli ultimi anni anche le tradizioni legate al menù matrimonio hanno visto dei cambiamenti. L’obiettivo è sempre lo stesso: ridurre gli sprechi e puntare tutto sulla qualità di alimenti e servizio. Menù matrimonio: l’importanza di non sprecare Ridurre lo spreco di cibo è una delle priorità indicate nell’Agenda 2030 dell’Assemblea dell’Onu per uno sviluppo sostenibile. […]
La cucina come spettacolo, non solo da degustare ma anche da vedere. Sempre più diffuso e di tendenza durante i matrimoni, lo show cooking è l’occasione perfetta per vedere dal vivo il lavoro degli chef, per vedere dal vivo quello che di solito è solo il “dietro le quinte” della preparazione di piatti particolari. In […]
Il buffet di dolci sta diventando una scelta sempre più ricercata dalle coppie di sposi che vogliono optare per una varietà più ampia di creazioni da offrire agli invitati, dimensioni diverse delle proposte e un impatto visivo unico nel suo genere. Il buffet dei dolci è la scelta ideale in grado di andare incontro a […]
Il catering di un matrimonio è indubbiamente uno tra gli elementi più apprezzati e commentati dagli invitati e, proprio per questo, tutte le scelte dovranno essere prese con cura, a partire dal servizio e della qualità. La ricchezza e la raffinatezza dei menù con piatti esclusivi, grazie alla selezione di ingredienti di primissima qualità, e l’abilità […]
Prevedere quello che sarà l’umore dei bambini durante il ricevimento è difficilissimo. Il rischio di vederli annoiati oppure di perderli mentre corrono in giro per la location è molto alto, con il pericolo di qualche piccolo disastro, facendo perdere il bello della festa anche a mamma e papà. Pensare in anticipo ai bambini e a […]
Che sia la scelta di uno stile di vita salutare o che derivi da ragioni etiche, sono sempre di più le persone che scelgono di privilegiare un’alimentazione vegetariana o vegana, influenzando così anche le tendenze catering matrimonio per i prossimi anni. Un pizzico di innovazione Se state organizzando il catering per il vostro matrimonio, sarà […]
Inutile negarlo, il catering di un matrimonio è uno tra gli elementi più commentati dagli invitati e, proprio per questo, tutte le scelte dovranno essere prese con cura. Che si preferisca un banchetto completamente servito o un vivace happening gastronomico, la soluzione da prediligere varia tantissimo. Il catering matrimonio perfetto dipenderà da un mix di fattori, […]
